Untar uma forma média com margarina e farinha de trigo.
Acomodar os pães cortados em rodelas sem deixar nenhum lugar vago.
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a margarina e o coco ralado.
Coloque este líquido por cima do pão, amasse com o garfo para que o leite penetre no pão e leve ao forno médio para assar.