Rale a mandioca em ralo grosso ou no processador (precisa ficar grosso).
Faça a mesma coisa com o coco.
Em uma vasilha coloque a mandioca, o coco ralado, os ovos, a margarina ou manteiga e o açúcar.
Com as mãos misture tudo, até obter uma massa bem homogênea.
Acrescente o fermento (não é preciso acrescentar água, leite ou qualquer outro líquido), misture novamente com as mãos.
Unte uma assadeira retangular média.
Espalhe essa mistura na assadeira e coloque para assar em forno médio inicialmente e depois passe para uma potência mais alta.
Enquanto assa prepare a calda.
Coloque em uma caneca a água, o açúcar e os cravos.
Deixe engrossar um pouco.
Quando o bolo estiver a uns 20 ou 30 minutos no forno, retire-o, despeje a calda e volte para o forno até ele dourar.
Sua aparência ficará bem dourada por cima.
O coco ficará aos pedaços e algumas mandiocas também, lembra uma cocada.