Dissolva o fermento no leite em uma bacia.
Coloque o leite condensado, as gemas, a margarina e o sal. Misture bem. Junte a farinha aos poucos até obter uma massa lisa. Enrole 15 bolinhos em forma de sonho e deixe crescer até dobrar de tamanho.
Cozinhe todos os ingredientes até obter um creme.
Retire do fogo, junte o creme de leite e deixe esfriar bem. Frite os sonhos dos dois lados e deixe escorrer o excesso de óleo. Corte-os no meio e recheie com o creme. Polvilhe açúcar misturado com a canela por cima.