Pré-aqueça o forno à 170ºC.
Unte 50 forminhas de empada de 5 cm de diâmetro.
Bata no liquidificador o leite, o oleo, os ovos, o polvilho, o sal e por último o queijo ralado.
Encha as forminhas deixando 0,5 cm de borda livre.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 40 min ou até a massa crescer e dourar ligeiramente.
Retire do forno e sirva quente.