Misture com as mãos até a massa fazer uma bolinha, se achar seca pode por mais margarina até soltar das mãos.
Colocar em uma forma com fundo removível e levar ao forno até ficar dourada.
Faça furinhos no fundo da massa com o garfo.
Leve tudo ao fogo sem a maisena. Quando ferver adicione a maisena dissolvida até o creme ficar bem durinho. Reserve e deixe esfriar bem!
Coloque as maças cortadas numa panela, o açúcar e a água. Deixe ferver e o açúcar virar um caramelo bem brilhoso e a maçã ficar um pouco molinha.
Coloque o creme já FRIO na massa depois de assada e fria também.
Coloque o doce por cima e leve à geladeira.