Separe a farinha, o açúcar e o leite.
Bata os demais ingredientes no liquidificador.
Por último a aveia.
Faça uma calda com açúcar derretido e água com uns cravos.
Retire os cravos e caramelize uma forma pequena.
Coloque as bananas em fatias finas despeje a massa.
Polvilhe canela e coloque um cravo no meio.
Leve ao forno bem quente 15 minutos, quando retirar vire em outro recipiente como faz com torta de abacaxi.