Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 40 a 45 minutos.
Em seguida na batedeira bata o açúcar, as gemas e a manteiga por aproximadamente 10 minutos, ou até que se forme uma massa clarinha e cremosa.
Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite e bata mais um pouco.
Em seguida molhe os biscoitos no leite bem depressa para que não
fiquem moles, é importante que os biscoitos fiquem crocantes.
Em uma travessa coloque uma camada dos biscoitos molhados no leite, depois despeje sobre os biscoitos a massa batida na batedeira e em seguida acrescente mais uma camada dos biscoitos.
Em seguida despeje o leite condensado cozido na panela de pressão e salpique o coco ralado. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora e meia.