Cozinhe o peixe com 2 tabletes de caldo de peixe.
Depois de cozido, desfie e reserve.
Na água do peixe cozinhe os legumes.
Bata no liquidificador com uma xicara da mesma água do cozimento, os legumes cozidos, o pão, molhado com leite comum, a cebola e a manteiga.
Misture o creme com o peixe desfiado, coloque em um refratário e cubra com o creme de leite misturado com o queijo ralado.
Deixar no forno, até que a cobertura fique dourada.
Deixe esfriar.