Em uma panela misture todos os ingredientes exceto o açúcar.
Leve ao fogo em banho-maria ate formar uma calda..
Retire do fogo e deixe esfriar.
Acrecente aos poucos o açúcar.
Sove ate obter uma massa lisa.
Dica: forre o bolo com uma cobertura a base de gordura (uma fina camada de chantilly resolve).