Name: Tortinhas de Morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de morangos; 1 caixa leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 colher de emustab; 2 claras e 4 colheres de açúcar para o merengue de cobertura

Tortinhas de Morango

Por Mirian Bragança de Oliveira

30 min

Ingredientes (10 porções)

1 kg de morangos
1 caixa leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de emustab
2 claras e 4 colheres de açúcar para o merengue de cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata na batedeira o leite condensado, o creme de leite e o emustab até obter um creme consistente.

Passo 2 :

Corte os moranguinhos miudinhos.

Passo 3 :

Em um refratário de vidro alterne camadas de creme e morango, até terminar o creme, por último cubra com merengue e decore com morangos e raspas de limão.