Coloca-se a manteiga, as natas, o açúcar e o nesquik em uma panela e misturar muito bem, se possível até ficar um liquido castanho sem as manchas das natas.
Entretanto numa outra panela partir 2 e 1/2 ou 3 pacotes de bolacha.
Depois juntar tudo.
Não é preciso tanta bolacha, mas se preferir que fique um salame mais duro junte os 3 pacotes de bolacha, se preferir um salame mais "soft" dá perfeitamente 2 ou 2,5 pacotes de bolacha. Fica ao critério de cada um.
Quando já se tiver tudo pronto coloque em um plástico ou alumínio o salame, feche e enrole para ficar na forma de um cilindro.
Em seguida vai ao frigorífico até ficar duro.