Misture o fermento, o leite morno e o açúcar e deixe crescer por aproximadamente 15 minutos.
Depois incorpore farinha de trigo, a margarina e o creme de leite.
Abra a massa com o rolo (0,5 cm de espessura).
Corte quadrados de 5x5, recheie, vire e cole as pontas e faça uma meia lua.
Depois de assado (braquinho), passe no açúcar de confeiteiro.