Cozinhe o peito de frango e depois desfie.
Frite a cebola até ficar dourada, junte o peito de frango desfiado, acrescente os condimentos e reserve.
No liquidificador, bata o milho verde e o leite até ficar bem triturado.
Em uma panela grande, despeje o creme de milho e deixe aquecer um pouco.
Em seguida, acrescente o creme de leite, misture bem e deixe ferver até secar um pouco, mexendo sempre.
Após, adicione a farinha de trigo ou a maizena, mexa bem e deixe cozinhar mais um pouco até ficar um creme consistente.
Unte com margarina e farinha uma travessa de vidro, coloque no fundo metade do creme de milho e, sobre este, coloque o frango, o requeijão, o restante do creme de milho e, por cima, o queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar.
Sirva quente.