No liquidificador, bata o açúcar, o leite de coco (ou de vaca), o chacolate em pó e o amido de milho, misture bem, até ficar homogêneo.
Transfira para uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até o ponto do brigadeiro, deixe esfriar.
Pique os bombons e reserve alguns para decorar.
Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas (de 2 a 3 minutos)
Acrescente o creme de leite e o leite quente e misture até formar uma calda homogênea e cremosa.
Em um refratário ou taças indivíduais, alterne as camadas de creme e bombons picados.
Leve à geladeira e na hora de servir, cubra com a calda a calda e decore os bombons picados.
Calorias por porção: 418 kcal.