Bata no liquidificador o doce de leite com o creme de leite.
Em uma travessa pique 1 caixa de Bis (branco ou preto).
Depois de picados acrescente a mistura batida no liquidificador.
Bata na batedeira as 2 claras em neve, acrescente as 4 colheres de chá de açúcar e por fim a última caixa de creme de leite.
Adicione o creme obtido em cima.
Pique a última caixa de bis e espalhe por cima.
Coloque no congeador até obter um mistura homogênea.
Sirva à vontade.