Em uma panela antiaderente coloque as bananas picadas, o açúcar, a canela e o cravo.
Mexa bem até a banana se desmanchar.
Retire do fogo e coloque em um pote de preferência de vidro.
Se for servido quente pode acompanhar uma bola de sorvete de creme.
Pode ser servido frio, fica uma delícia.