Corte o frango, a carne. Pique também meia cebola, e a inteira corte em 8 pedaços.
Coloque a meia cebola, com um fio de óleo em uma panela antiaderente e deixe dourar.
Enquanto a cebola vai dourando, coloque o macarrão de Yakisoba para cozinhar em outra panela.
Cebola dourada, acrescente o frango e a carne. Mexa até o frango ficar branco e a carne fritinha.
Acrescente também o molho shoyu a gosto.
Carne de frango prontos, acrescente a cenoura picada (ela também pode ser contada em tirinhas).
Deixe cozinhar no molho por 3 minutos.
Coloque a cebola inteira e mais shoyu se começar a secar, acrescente shoyu o suficiente para tingir a cebola com o molho.
Acrescente também o pimentão cortado em fatias e mais molho shoyu.
Pimentão tingido, acrescente o brócolis semi-cozido, o macarrão cozido e mais shoyu para tingi-los.
Obs.: Não é necessário o sal, mas fica a seu gosto! Pode servir com arroz branco, se quiser com camarão pode acrescentar na hora que colocar o frango e a carne.