Pasta mousse de ricota
Por Ana Paula Carvalho

Ingredientes (200 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a água para ferver com o caldo maggi.

Passo 2 :

Apague o fogo e coloque a gelatina até dissolver.

Passo 3 :

Misture tudo no liquidificador e coloque em uma forma plástica para mousse umedecida com água e 1 gota de óleo.

Passo 4 :

Leve à geladeira, quando endurecer desenformar e servir com torradas, biscoitos salgados ou o que preferir!

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