Coloque a cebola picada para refogar no azeite ou margarina (não precisa dourar).
Acrescente a água, o caldo de carne, pimenta-do-reino e a azeitona.
Por último, coloque o requeijão.
Acerte o sal.
Cozinhe o talharim por cerca de 15 minutos.
Misture o molho no talharim na hora de servir.