Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos.
Aqueça uma frigideira antiaderente untada e frite as panquecas, bem pequenas.
Misture o brigadeiro com o chantilly.
Recheie as panquecas, polvilhe o chocolate granuladonas extremidades e leve-as à geladeira por 1 hora.
Coloque quatro panquecas lado a lado em um prato.
Finque um palito de churrasco como "mastro" no centro e use um guardanapo de papel colorido para fazer a vela.
Sirva em seguida.