Bata o polvilho no liquidificador ou coe em uma peneira.
Em uma bacia colocar o polvilho, açúcar, óleo, royal, margarina, e o coco.
Sovar bem com a mão.
Coloque os ovos 1 a 1 até o ponto de enrolar, sovar bem.
Fazer bolinhas e colocar na assadeira (não precisa untar).
Depois de feitas as bolinhas, com um garfo e apertar em cima.
Colocar para assar em forno bem quente por aproximadamente 15 a 20 minutos.
Esperar esfriar para tirar da forma.
Ideal comer no dia seguinte.