Cozinhe as batatas em água sem sal e descasque.
Em uma panela leve ao fogo a margarina, o sal e o orégano.
Aqueça até o sal começar a saltar da panela, junte as batatinhas e mexa com delicadeza por uns 2 minutos.
Receita imprópria para hipertensos pois fica bem salgadinha.