Em um recipiente, tempere a carnede frango com o alho, a cebola, o queijo ralado, os ovos levemente batidos e temperos a gosto
Misture a cada ingrediente adicionado.
Acrescente a farinha e mexa.
Abra a carne temperada sobre um pedaço de papel alumínio, untado com óleo.
Coloque as fatias de presunto e mussarela.
Enrole a carne e coloque-a em uma assadeira quadrada
Leve ao forno à 180ºC (médio) por 30 minutos.