Bolo de milho salgado caipira
Por Sandra

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes na batedeira, exceto o milho e o recheio.

Passo 2 :

Bater até a massa ficar homogênea.

Passo 3 :

Retirar da batedeira e acrescentar o milho, misturando bem.

Passo 4 :

Unte a forma com óleo e farinha de centeio.

Passo 5 :

Colocar a massa na forma, espalhar bem porque fica grossa.

Passo 6 :

Colocar o queijo generosamente por cima e levar ao forno para assar.

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