Colocar as 3 batatas em uma panela com água para cozinhar.
Separado colocar os temperos em uma panela com azeite, logo em seguida colocar a carne moída e a massa de tomate, deixe cozinhar ate engrossar o molho.
Quando as batatas estiver cozida fazer um purê, misturar com a carne moída assim ficara um grosso o molho é só servir.
Sugestão: Fazer também purê de aipim.