Coloque em um recipiente a água, óleo, margarina, sal, ovo e o açúcar, misture bem e coloque farinha de trigo, até soltar do fundo da tigela.
Deixe descansar por 30 minutos, coberto com pano.
A seguir faça os pães e coloque em assadeira untada e deixe crescer por mais 30 minutos, ou até dobrar de volume.
Asse em forno pré-aquecido, até dourar.