Colocar em uma panela água e sal e as batatas.
Tendo as batatas cozidas amassar e colocar a margarina, e a farinha de trigo vá amassando e acrescentando água, não deixar ficar dura a massa e nem muito mole.
Logo em seguida coloque farinha de trigo em um recepiente e vá tirando um pedaço da massa. Enrole em sentido comprido e vá cortando.
Coloque em uma panela água para ferver, quando estiver fervendo vai colocando os pedaçinhos da massa que cortou e deixe cozinhar por 15 minutos e vá tirando.
Colocar a cebola ralada em uma panela com óleo, tomate, alho cebolinha verde.
Logo em seguida quando o tempero estiver dourado, colocar a carne moída e cominho e a massa de tomate.
Deixe cozinhar até a carne ficar cozida e o molho grosso.
Pegue uma travessa que possa ir ao forno e coloque a carne moída.
Logo em seguida por cima das massinhas cozidas e em cima o queijo.
Coloque no forno pré-aquecido até que dourem.