Pudim de doce de leite
Por cristina de paula dias

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 10 minutos.

Passo 2 :

Retire e deixe esfriar.

Passo 3 :

Caramelize uma forma de buraco com o açúcar.

Passo 4 :

Bata no liquidificador a lata de leite condensado, o leite e os ovos.

Passo 5 :

Coloque na forma caramelizada e cozinhe em banho-maria.

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