Misturar todos os ingredientes em um refratário, até formar uma liga e misturar tudo.
Coloque o papel filme sobre uma mesa.
Amassar uma bola de carne nas mãos formando um hamburguer, depois coloque a carne sobre o papel filme.
Use um pau de macarrão ou alguma coisa como rolo para amassar a carne para a carne ficar reta e mais ou menos fina.
A espessura fica por sua conta.
Coloque um pires para ajudar na hora de cortar a carne no mesmo formato de um hamburguer tradicional.
E depois frite ou grelhe os hambúrgueres.