Cozinhe na panela de pressão o feijão e abóbora em cubos.
Separadamente frite com um fio de óleo a linguiça calabresa e o bacon, retire o excesso de óleo e reserve.
Em um caldeirão, coloque óleo para refogar a cebola, o alho e o pimentão, em seguida coloque o feijão aos poucos sem a abóbora.
Coloque o coentro e a cebolinha, o orégano.
Coloque o restante do feijão, a linguiça calabresa e o bacon, por último coloque a abóbora.
Deixe o caldo engrossar, coloque sal e temperos a gosto.