Derreter a margarina com o chocolate no micro-ondas, ou em banho-maria.
Bater as claras em neve, reserve.
Bater muito bem as gemas com o açúcar, juntar a maizena, a água, mexer, acrescentar o chocolate derretido com a margarina e por fim envolver as claras em neve.
Untar forma de buraco no meio, ou desmontável.
Levar ao forno à 180° e assar por 17 minutos exatos.
Fiz algumas vezes e esse é realmente o tempo.