Coloque no liquidificador o leite, alho, sal e o sachê em pó e bata um pouco para triturar o alho.
Depois com o liquidificador ligado na potência máxima acrescente o óleo em fio sem parar até obter uma textura de maionese.
Colocar em um recipeinte e levar a geladeira para obter uma textura aerada e endurecer mais um pouco.
Excelente acompanhamento para churrascos ou ate mesmo como patê.
Rende 400 g aproximadamente.