No liquidificador bata rapidamente o leite, o óleo, os ovos.
Em uma tigela grande despeje esses ingredientes batidos.
Em seguida acrescente o creme de cebola e mexa um pouco (até dissolver).
Depois coloque a farinha aos poucos, o ponto da massa é o ponto de massa de bolo de fubá (nem líquida demais nem "pesada" ).
Acrescente então uma pitadinha de sal, não precisa ser muito porque o creme de cebola já é salgado, por último coloque o fermento em pó.
Em uma assadeira retangular média untada, coloque um pouco da massa, sobre ela todo o recheio (deixe a musssarela, o presunto, o tomate e o orégano já misturados em uma tigela), em seguida o restante da massa.
Não faz mal se não cobrir tudo, espalhe o que der com uma espátula ou colher.
Em seguida leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.
O recheio aqui apresentado é uma opção fácil e barata, mas você também pode variar colocando peito de frango desfiado com milho e catupiry, atum com azeitona e salsinha, palmito com queijo e seleta de legumes, brócolis com molho branco. Enfim, pode colocar o que você gostar! É uma massa bem versátil e saborosa!