Deixe a lentilha de molho na água quente. Corte a carne em pedacinhos e reserve. Descasque e corte as batatas. Coloque o óleo na panela de pressão e doure a carne. Junte o alho e a cebola e refogue por alguns minutos. Acrescente as batatas e o restante dos ingredientes e mexa bem. Tempere a gosto, tampe a panela e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Depois de pegar pressão deixe descansar por 10 minutos e sirva.