Name: Mais um prato rápido do Miro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 3 batatas grandes cortadas em fatias grossas ao longo; 1/2 cebola pequena cortadinha; 1 tomate picado; 100 g de bacon picadinho; 200 g de mussarela; 1 caixinha de creme de leite sem soro; Orégano para salpicar

Mais um prato rápido do Miro

Por Ademir Ferreira

20 min

Ingredientes (3 porções)

3 batatas grandes cortadas em fatias grossas ao longo
1/2 cebola pequena cortadinha
1 tomate picado
100 g de bacon picadinho
200 g de mussarela
1 caixinha de creme de leite sem soro
Orégano para salpicar

Modo de preparo

Passo 1 :

Fervente as batatas sem deixar cozinhar.

Passo 2 :

Escorra e frite-as.

Passo 3 :

Em uma forma refratária arrume parte delas, salpique o bacon, a cebola, o tomate e o orégano.

Passo 4 :

Coloque metade do creme de leite, o restante das batatas, a outra parte do creme de leite, cubra com mussarela e leve ao forno até derreter a mussarela.