Em uma vasilha junte o açúcar e a margarina, mexa.
Adicione a farinha e o leite, bata na batedeira até formar uma massa homogênea.
Junte o fermento, bata mais um pouco, coloque em uma forma média untada com farinha, corte as bananas no sentido do comprimento e cubra a massa toda.
Em outra vasilha misture o açúcar com a canela em pó, com uma colher salpique a mistura em cima da banana, até cobrir toda a banana.
Leve ao forno aquecido em 180º por 30 minutos. Depois é só experimentar.