Refogue o alho e a cebola no azeite, junte o molho de tomates e deixe apurar.
Coloque o milho, a ervilha, as azeitonas e a linguiça.
Deixe apurar o sabor e coloque o creme de leite, misture o arroz já cozido.
Coloque em um marinex e polvilhe parmesão ralado.
Leve para gratinar.