Torta alemã finíssima (rápida e fácil)

Preparo
Rendimento 12 porções

Ingredientes

Cobertura:

Modo de preparo

  1. Na batedeira bata o açucar com a manteiga até ficar cremoso.
  2. Acrescente as gemas e bata.
  3. Coloque o creme de leite (retire todo o soro) misturando delicadamente.

Montagem:

  1. Coloque em um refratário uma camada de biscoitos molhados rapidamente no soro do creme de leite com o rum ou vodka.
  2. Despeje por cima uma camada do creme.
  3. Coloque mais uma camada de biscoito.
  4. Despeje todo o restante do creme por cima.
  5. Coloque mais uma camada de biscoitos.
  6. Reserve.

Cobertura:

  1. Derreta em banho-maria a barra de chocolate e acrescente o creme de leite.
  2. Misture bem até ficar homogêneo.
  3. Jogue por cima da camada de biscoitos.
  4. Leve à geladeira por no mínimo, 3 horas.

Pela Web

Comentários