Dissolva a farinha de trigo em 200 ml de água.
Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a engrossar.
Acrescente o restante de água.
Deixe em fogo baixo para não engrossar demais.
Acrescente as batatas, o orégano e o frango desfiado.
Deixe cozinhar, mexendo sempre, por mais 5 minutos.
Retire do fogo e sirva quente.