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Coloque a água para ferver
Quando estiver fervendo, coloque o sal e 1 colher de óleo.
Quando o macarrão estiver mole, tire do fogo e escorra a água no escorredor de macarrão.
Lave o macarrão.
Faça o molho de sua preferência em outra panela.
Coloque a margarina, o tomate, a cebola e o pimentão em uma panela
Refogue e coloque uma colherzinha de sal.
Junte o macarrão.
Se quiser, pode colocar o extrato de tomate.
Misture e sirva com queijo ralado.
Coloque o óleo e o alho na panela
Mexa até o alho ficar dourado
Coloque o macarrão, misture e sirva.
Fica muito bom se colocar molho branco.
Sabia que é muito fácil incrementar sua receita com molhos para macarrão e ingredientes? Você pode fazer um molho de carne moída com tomate, cebola e pimentão. Ou ainda um molho de frango desfiado com tomate, cebola e pimentão. Também pode colocar o macarrão depois de pronto em um tabuleiro, colocar queijo mussarela por cima e levar ao forno para gratinar.
Não se esqueça de ficar muito atento ao ponto do macarrão. O ideal é que sua massa fique al dente, que significa: nem muito dura, nem muito mole. Se você retira-la antes do término do cozimento, ou deixar mais tempo do que deveria, sua receita pode não ficar como o esperado.
Se empolgou com essa receita de macarrão simples e fácil? Que tal se aventurar em outros preparos de massas tão gostosas como essa? Confira no TudoGostoso como fazer massa de panqueca, panqueca de carne moída, macarrão à carbonara, nhoque de batata e muito mais!
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