Bata os ovos e reserve.
Em uma frigideira doure a cebola e o alho, acrescente o atum desfiado e a batata palha.
Junte os ovos batidos e misture bem, temperando com o sal e a pimenta-do-reino.
Basta juntar as azeitonas para decorar e está pronto!
Rápido, fácil e saboroso.
Esta é uma adaptação à receita original portuguesa de "Bacalhau à Brás".