Bata bem os ovos com o adoçante em pó.
Em seguida, acrescente a margarina e bata bem.
Depois inclua a aveia (bata), a farinha de trigo (bata mais) e o farelo de trigo (bata bem) e acrescente o leite aos poucos.
Bata bem a massa.
Passe as frutas secas na farinha de trigo, menos a castanha do pará. Depois acrescente as frutas e a castanha do para amassada à massa.
Por último, coloque o fermento em pó e leve para assar em forma própria para pão de forma, em forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
É uma excelente fonte de fibra.