Em uma bacia coloque o açúcar com o ovo e bata bem.
Acrescente o vinagre, óleo e bata.
Acrescente o royal e coloque a farinha, a partir de agora sove com a mão.
Assim que desgrudar da mão está no ponto de enrolar.
Enrole os bolinhos na mão em forma de círculo.
Frite em óleo quente.
Depois de frito, em um refratário com açúcar e canela passe os bolinhos.