Lave e tempere os camarões.
Faça um refogado com 1 colher de margarina, os tomates, a cebola, a salsinha e os camarões. Reserve.
Frite o arroz com duas colheres de margarina. Acrescente o vinho e mexa até que o vinho evapore.
Sem parar de mexer acrescente a água fervente com os caldos de legumes já dissolvidos.
Sempre mexendo, acrescente o caldo, com a conha, até que o arroz esteja macio.
Em seguida acrescente o refogado de camarões, o creme de leite e o queijo parmesão, mexendo suavemente.
Sirva bem quente.