Descasque as maçãs e corte ao meio retirando as sementes e miolinho.
Com 4 maçãs então você terá 8 metades de maçãs.
Em cada metade coloque 1 colher de sopa de açúcar bem cheia.
Acomode as metades das maçãs em um refratário e coloque 5 minutos no micro-ondas.
Após retirá-las do micro-ondas perceberá que estão quase carameladas.
Preencher cada metade com creme de leite e polvilhar canela em pó.