Despeje o arroz em uma panela funda.
Coloque água até tampar o arroz. Deixe cozinhando em fogo médio e mexa de vez em quando.
Quando a água começar a secar, repita o procedimento mais duas vezes. Coloque o leite condensado, o leite de coco e o leite integral. Mexa até dissolver e integrar todos os ingredientes.
Coloque o açúcar , mexa mais um pouco e prove. A preferência pela doçura é particular, se quiser mais açúcar, coloque o quanto baste. A canela é opcional, pode ser colocada por cima de toda a receita ou em taças individuais. O arroz doce fica bom em qualquer temperatura, até mesmo gelado.
Com arroz arbóreo fica incrível, macio e muito gostoso, mas a receita também fica boa se feita com arroz comum, tipo 1.