Levar todos os ingredientes ao fogo até formar um creme.
Levar todos os ingredientes ao fogo até formar um creme.
Bater as claras em neve e adicionar o açú.
Depois adicione o creme de leite.
Em um pirex, monte o sorvete, coloque a primeira, segunda e terceira camada e leve ao freezer para gelar.
Retire uns 10 minutos do freezer antes de servir e é só saborear.