Pãezinhos de caldo de galinha
Por Rachel Lopes

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça o leite e dissolva o fermento.

Passo 2 :

Bata no liquidificador o leite morno com o fermento e os outros ingredientes.

Passo 3 :

Depois de bem batido, juntar uns 7 copos de trigo.

Passo 4 :

Amassar um pouco e deixar crescer, fazendo a prova da bolinha.

Passo 5 :

Faça pãezinhos de 6 cm cada e leve para assar.

Passo 6 :

Dica: depois de assado ainda quente passe manteiga em cima dos pãezinhos com a ajuda de um guardanapo de papel.

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