Em uma panela colocar a água, o azeite, o sal e levar ao fogo.
Após ferver a água, acrescentar o macarrão e deixar cozinhar até ficar al dente.
Escorrê-lo e reservar no refratário onde breve será servido.
Atenção: Todos os procedimentos aqui descritos devem ser feitos em fogo baixo.
Em uma panela colocar o azeite, a cebola, o alho, o caldo knorr e deixar fritar (que não é queimar).
Após frito o tempeiro, acrescentar o molho e mexer.
Pegar a caixa de molho e colocar até sua metade de água.
Dá uma sacudida e também acrescenta na panela.
Colocar também o catchup, a pimenta e o sal.
Tampar e deixar ferventar até engrossar um pouco.
Após meio grosso, acrescentar o queijo, mexer, esperar um minuto e apagar o fogo.
Uns 2 minutos depois juntar o creme de leite, mexer, despejar no macarrão, misturar e servir.