Mousse italiana de mel - Panna Cotta
Foto : Carolina Defabritis
Por Carolina Defabritis

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva o copo de leite e dissolva a gelatina sem sabor.

Passo 2 :

Mexa bem até que a dissolva totalmente.

Passo 3 :

Acrescente o iogurte, mel, açúcar e mexa bem.

Passo 4 :

Divida igualmente essa mistura colocando em 6 taças de vinho.

Passo 5 :

Cubra e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.

Passo 6 :

Na hora de servir, coloque as frutas frescas ou geleia de morangos.

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